Lietošanas pamācība AEG-ELECTROLUX E4001-4-M

[. . . ] ietver nordjumus, kas jievro Jsu personisks drosbas labad. attiecas uz situcijm, kad iespjami iekrtas bojjumi. !Drosbas nordjumi i Nordjumi un praktiski padomi. Informcija par iekrtas izmantosanas ekoloiskajiem nosacjumiem. 2 COMPETENCE E4001-4 SATURS Ekspluatcijas nordjumi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Drosbas nordjumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Utilizcija . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Ierces apraksts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Kopskats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Vadbas panelis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Cepeskrsns aprkojums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Cepeskrsns piederumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Pirms iekrtas ekspluatcijas uzsksanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Iekrtas trsana pirms pirms izmantosanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Plts riu vadba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Ria jaudas noregulsana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Cepeskrsns ekspluatcija . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Cepeskrsns ieslgsana un izslgsana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Cepeskrsns funkcijas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Reza, plts un universls pannas ievietosana cepeskrsn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Tauku filtra ievietosana/izemsana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Mehnisk durtiu blosana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Izmantosana, tabulas, ieteikumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Plts izmantosanas tabula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Cepsana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Cepsanas tabula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Tabula sacepumiem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Tabula saldtiem gatavajiem dieniem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Cepesu pagatavosana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Tabula cepesu pagatavosanai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Grilsana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Grilsanas tabula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Atkaussana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Atkaussanas tabula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Zvsana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Konservu pagatavosana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Trsana un apkope . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Ierces trsana no rpuses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Cepeskrsns iekspuse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Piederumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Tauku filtrs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Iebdmais rezis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Cepeskrsns apgaismojums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Cepeskrsns griestu trsana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Klientu apkalposanas dienests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 3 COMPETENCE E4001-4 - 73 / 23 / EEK, 19. 02. 1973. [. . . ] cepeskrsns lmen Visprgie nordjumi · Ievietojiet cepespannu ar slpo dau pa prieksu. · Izmantojot sakarssanas funkciju Tradicionl vai Sakarsts gaiss , uz cepeskrsns reza var vienlaikus cept ar divas kkas veidns, kas novietotas blakus viena otrai. Tas ievrojami nepagarins cepsanas laiku. Ja izmantojat sasaldtu prtiku, ievietots cepespannas pagatavosanas laik var deformties. Tas rodas liels atsirbas starp sasaldto produktu un cepeskrsns temperatru d. Tikldz cepespannas atdziss, deformcija izzuds. K izmantot cepsanas tabulas Tabulas sniedz informciju par vajadzgajiem temperatras iestatjumiem, pagatavosanas laikiem un cepeskrsns lmeiem, kuros jievieto cepespannas tradicionlo dienu pagatavosanai. · Temperatras un pagatavosanas laiki ir tikai informatvi, jo ir atkargi no smalkmaizsu konsistences, mklas vai mklas maisjuma, cepsanas trauku veida un daudzuma. · Pagatavojot pirmo reizi, ieteicams iestatt zemku temperatru, un ja, piemram, nepieciesams iegt lielku apbrninjumu vai ar ja pagatavosanas laiks ir prk ilgs, izvlties augstku temperatru. · Ja nevarat atrast iestatjumus, kas paredzti kdai konkrtai dienu pagatavosanas receptei, izmantojiet kdu, kas ir ldzga mekltajai. · Ja uz vairkos lmeos ievietotm cepespannm vai veidns pagatavojat kkas, tad pagatavosanas laiks var pagarinties par 10-15 mintm. · Cepot lielka izmra cepesus un putnus, tie vairkas reizes japlaista ar cepesa sulu. Tdjdi bs iespjams sasniegt labku rezulttu. pirms cepsanas laika beigm, lai izmantotu atlikuso akumulto siltumu. Tabula cepesu pagatavosanai Gaas veids Liellopa gaa Sautts cepetis trauk ar vku Rostbifs, liellopa steiks, sarkans Rostbifs, liellopa steiks, roz Rostbifs, liellopa steiks, izcepies Ckgaa Plecs, skausts, sia gabals Kotlete, karbonde Viltotais zais Ckas stilbs (ieprieks apvrts) Tea gaa Tea cepetis Tea stilbi Jra gaa Jra cepetis ar kaulu Muguras gabals Medjums Zaa mugura, ciska ldz 1 kg Abpuséjå karséßana 3 220-250 1) 0:25-0:40 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana 1 1 170 170 1:30-2:00 1:30-2:00 1 kg 1, 5-2 kg Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana 1 1 160-180 180-200 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g ­ 1 kg 750 g ­ 1 kg Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1-1, 5 kg uz katru cm biezumu uz katru cm biezumu uz katru cm biezumu Abpuséjå karséßana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana 1 1 1 1 200-250 190-2001 180-190 170-180 2:00-2:30 0:06-0:08 0:06-0:08 0:08-0:10 Daudzums, svars Cepeskrsns funkcija Lmenis Temperatra °C Laiks mints 18 COMPETENCE E4001-4 Stirnas, brieza mugura Stirnas, brieza ciska Putna gaa Vistas gaa 4-6 gab. Puse vistas, 2-4 gabali Clis Ttars Ple Zoss Zivis Vesela zivs, 6 cm bieza 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Abpuséjå karséßana Abpuséjå karséßana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Abpuséjå karséßana 1 1 210-220 200-210 1:15-1:45 1:30-2:15 200-250 g katrs 400-500 g 1-1, 5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 3 3 1 1 1 1 1 180-200 180-200 170-180 150-160 140-150 160-180 150-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:45-2:30 2:30-4:00 1:15-1:45 2:30-3:30 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 1) nepieciesama cepeskrsns ieprieksja sakarssana. Grilsana Grilsanai jlieto parast grilsana maksiml temperatra. vai lielu produktu grilsanas funkcija un jizvlas !Grilsanas laik cepeskrsns durtim vienmr jbt aizvrtm. Pirms grilsanas tuksa cepeskrsns vienmr 5 mintes jkars ar grilsanas funkciju. · Grilsanai vienlaikus jizmanto rezis un universl panna nordtaj cepeskrsns lmen. · Grilsanas laiks nordts tikai aptuveni. · Grilsanai pasi piemroti ir plni zivs un gaas gabali. i Grilsanas tabula diens Hamburgers Zivs fileja Griltas desias Liellopa vai tea fileja Rostbifs (apmram 1 kg) Ievietosanas lmenis 4 4 4 4 3 Ilgums mints 1. puse 8-10 10-12 8-10 6-7 10-12 Ilgums mints 2. puse 6-8 6-10 6-8 5-6 10-12 19 COMPETENCE E4001-4 diens Grauzdta maize 1) Karsts sviestmaizes Ievietosanas lmenis 3 3 Ilgums mints 1. [. . . ] Ja iedarbosities uz prieksj stikla panea malm ar spku, tas var saplst. Durtiu stikla paneu noemsana 1. Atveriet cepeskrsns durtias, cik tlu vien iespjams. 2. Atvelciet durtiu abs es esoss saspiedjsviras (A) ldz galam. 3. Aizveriet cepeskrsns durtias (aptuveni 45° le). 4. [. . . ]