Lietošanas pamācība FESTOOL VB-CMS

[. . . ] , , Uzmanbu!" Nordjumi, kas attiecas uz situcijm, kad nepareiza rcba var izraist iekrtas bojjumus. !Drosbas nordjumi i Nordjumi un praktiski padomi. Informcija par iekrtas izmantosanas ekoloiskajiem nosacjumiem. 2 COMPETENCE E 4124-3 SATURS Lietosanas instrukcija. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Drosbas nordjumi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Utilizcija. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Iekrtas apraksts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Kopskats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Apkalpes panelis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Cepeskrsns aprkojums. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Cepeskrsns ieksjais aprkojums. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Pirms iekrtas ekspluatcijas uzsksanas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Diennakts laika noregulsana un maia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Iekrtas trsana pirms pirms izmantosanas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Plts riu izmantosana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Vrsana uz plts riiem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Cepeskrsns ekspluatcija. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Cepeskrsns ieslgsana un izslgsana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Cepeskrsns funkcijas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Reza, plts un universls pannas ievietosana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Tauku filtra ieliksana /izemsana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Pulkstea funkcijas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Laika indikcijas izslgsana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Tabulas, padomi un ieteikumi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Plts izmantosanas tabula. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Cepsana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Cepsanas tabula. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Tabula sacepumiem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Tabula saldtiem gatavajiem dieniem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Cepesu pagatavosana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Tabula cepesu pagatavosanai. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Plakanu produktu grilsana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Grilsanas tabula. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Atkaussana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Atkaussanas tabula. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Kaltsana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Konservu karssana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Trsana un apkope. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Iekrtas trsana no rpuses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Cepeskrsns iekspuse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Piederumi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Tauku filtrs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Iebdmais rezis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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. . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Cepeskrsns griestu trsana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Cepeskrsns durtias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Cepeskrsns durtiu stikli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Ko dart, ja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Klientu apkalposanas dienests un rezerves dau pastsana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 3 COMPETENCE E 4124-3 Lietosanas instrukcija Drosbas nordjumi CE S ierce atbilst sekojosm ES direktvm: - 73/23/EEK, 19. 02. 1973 (direktva par zemsprieguma iekrtm) - 89/336/EEK, 03. 05. 1989. (elektromagntisks saderbas direktva, ieskaitot grozjumu direktvu 92/31/EEK) - 93/68/EEK, 22. 07. 1993. [. . . ] Aprintaj laik cepeskrsns ieslgsies automtiski. Pc tam, kad bs pagjis ieprogrammtais pagatavosanas laiks, cepeskrsns automtiski izslgsies. Piemram, saj gadjum tas bs pulksten 14:05. 15 COMPETENCE E 4124-3 Tabulas, padomi un ieteikumi Plts izmantosanas tabula Vrtbas, kas ietvertas sekojosaj tabul, ir tikai orientjosas. Jaudas pakpe 0 1 1-2 Siltuma uztursana Kaussana Sarecinsana 2-3 Uzbriedinsana Process Kam paredzts Akumultais karstums, pozcija , , IZSLGTS" Gatavo dienu tursana siltum Holandes mrce, sviesta, sokoldes un zelatna kaussana Pc vajadzbas 5-25 min. Nosegt veid Laiku pa laikam jpamaisa Jsaut ar vku Rsiem jpielej vismaz divreiz lielks dens daudzums, piena dieni japmaisa Drzeiem jpievieno mazliet dens (dazas damkarotes) Jlieto neliels sidruma daudzums, piemram, ne vairk k 1/4 l dens uz 750 g kartupeiem Ldz 3 l dens, plus piedevas Pa vidu japgriez otrdi Ilgums Nordjumi / ieteikumi Putota omlete, olu kultenis 10-40 min. Rsu un piena dienu uzbriedinsana, gatavo dienu uzkarssana Drzeu un zivju sautsana, gaas smorsana Kartupeu tvaicsana 25-50 min. 3-4 Tvaicsana, sautsana Vrsana 20-45 min. 4-5 20-60 min. Lielku dienu daudzumu vrsana, ievrjumi un zupas 6-7 Maiga apcepsana Sniceles, karbondes, kotletes, frikadeles, ceptas desias, aknas, olas, e ceptas krpeles Kartupeu pankkas, cepelni, steiks 60-150 min. Neprtraukta cepsana 7-8 9 Spcga apcepsana Uzvrsana, apcepsana, gatavosana e 5-15 min. Pa vidu japgriez otrdi Lielu sidruma daudzumu uzvrsana, makaronu vrsana, gaas apcepsana (gulasam, smortam cepetim u. c. ), kartupeu cepsana e. Ieteicams dieniem ar ilgu pagatavosanas laiku vispirms noregult lielku jaudas pakpi, lai tos uzvrtu vai apceptu, bet pc tam turpint gatavosanu ar atbilstosi zemku jaudas pakpi. kartupeus), uzturieties plts tuvum. i !Kad Js gatavojat dienus taukos vai e (piemram, fr 16 COMPETENCE E 4124-3 Cepsana Cepsanai lietojiet sekojosas cepeskrsns funkcijas: karst gaisa plsma rezmu vai abpusj karssana . Cepams formas · Abpusjai karssanai · Karst gaisa plsmas metla formas. , konvekcijas piemrotas formas no tumsa metla un formas ar prkljumu. un konvekcijas rezmam iespjams izmantot ar gais Ievietosanas lmei · Abpusjs karssanas rezmam vienu lmeni. · Izmantojot konvekcijas rezmu 1 cepam plts piemram, 3. Pievérsiet uzmanîbu mîklas sagatavoßanas laikam, seviß°i, ja izmantojat sajaukßanai domåtu ierîci, virtuves kombainu Iestatiet augståku cepeßkråsns temperatüru Iestatiet îsåku cepßanas laiku Iestatiet zemåku cepßanas temperatüru un ilgåku cepßanas laiku Izklåjiet maisîjumu uz cepamås plåts vienmérîgi Izñemiet tauku filtru Noreguléjiet nedaudz augståku temperatüru Izñemiet tauku filtru Mîkla ir påråk ß°idra Küka ir påråk sausa Cepeßkråsns temperatüra påråk zema Cepßanas laiks påråk ilgs Cepeßkråsns temperatüra ir påråk augsta un cepßanas laiks påråk îss Maisîjums ir nevienmérîgi izklåts Ir ievietots tauku filtrs Küka k¬üst nevienmérîgi brüna Küka neizcepas paredzétajå laikå Påråk zema temperatüra Ir ievietots tauku filtrs Tabula sacepumiem diens Cepeskrsns funkcija Ievietosanas lmenis 1 1 1 1 1 1 1 Temperatra ºC 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Laiks St: Min 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Makaronu sacepums Lazanja Dårzeñu sacepums Saldie sacepumi Zivju cepßana Pildîti dårzeñi 1) 1) Augßéjå/apakßéjå karséßana Augßéjå/apakßéjå karséßana Infratermiskå karsésana Infratermiskå karsésana Augßéjå/apakßéjå karséßana Augßéjå/apakßéjå karséßana Infratermiskå karsésana Bagetes pårklåtas ar sieru 1) Cepeskrsns ieprieks juzkars 20 COMPETENCE E 4124-3 Tabula saldtiem gatavajiem dieniem Pagatavojamais diens Sasaldéta pica Frî kartupe¬i 1) (300-600 g) Bagetes Aug¬u pîrågi Cepeskrsns funkcija Ievietosanas lmenis 3 3 3 3 Temperatra ºC Vadoties péc razotåja norådîjumiem 200-220 Vadoties péc razotåja norådîjumiem Vadoties péc razotåja norådîjumiem Laiks Augßéjå/apakßéjå kars. Infratermiskå karsésana Augßéjå/apakßéjå kars. Augßéjå/apakßéjå kars. Vadoties péc razotåja norådîjumiem 15-25 min Vadoties péc razotåja norådîjumiem Vadoties péc razotåja norådîjumiem 1) Piezme: kartupei cepot 2-3 reizes japmaisa. Cepesu pagatavosana Izmantojiet cepesu pagatavosanai abpusjs karssanas funkciju. vai infratermisks apstrdes Cepesu trauki · Cepesiem ir izmantojami visi termiski izturgie trauki (jievro trauku razotju dotie nordjumi). · Lielus cepesus Js varat cept tiesi uz universls plts vai ar uz restm ar universlo plti apaks. · Visus liess gaas paveidus ieteicams cept trauk ar vku (piemram, tea cepeti, liellopa cepeti, saldtu gau). · Visus gaas veidus, kuriem grib iegt garozu vai kurus grib apbrnint vajadztu cept trauk bez vka. Nordjumi par tabulu "Cepesu pagatavosana" Saj tabul nordtie dati ir tikai orientjosi. · Ieteicams cepeskrsn cept gau un zivis tikai, skot ar 1 kg lielu svaru. · Lai novrstu gaas sulas vai tauku piedegsanu, ieteicams ieliet cepesu trauk nedaudz dens. · Pc apmram 1/2 - 2/3 no paredzt gatavosanas laika cepetis ir japgroza. [. . . ] Vidjais stikls ir izemams, lai veiktu trsanu. !Ja tiks pielikts spks, sevisi, stikla snu da, tas var saplst. Durtiu stiklu izemsana 1. Ldz galam atveriet cepeskrsns durtias. 2. Ldz galam atvziet fikscijas sviru (A) pie abiem durtiu sarnriem. 3. [. . . ]