Lietošanas pamācība TEFAL SW 6010

[. . . ] Tekstå ir izmantoti sekojoßi simboli: !Droßîbas norådîjumi Brîdinåjums!ietver norådîjumus, kas jåievéro Jüsu personiskås droßîbas labad. attiecas uz situåcijåm, kad iespéjami iekårtas bojåjumi. i Norådîjumi un praktiski padomi. [. . . ] · Ja Jüs neatrodat konkrétus datus par kådu savu recepti, orientéjieties péc lîdzîga cepuma saståva. · Cepot vairåkas kükas uz cepamåm plåtîm vai formås, cepßanas laiks var büt par 10-15 minütém ilgåks. · Mitrus cepumus (picas, aug¬u plåtsmaizes) vajadzétu cept maksimåli divos ståvos. · Cepamo izstrådåjumu atß°irîgais biezums var såkumå büt par iemeslu daåda brünuma pakåpém. Íådå gadîjumå, lüdzu, nemainiet temperatüru. Cepßanas gaitå apbrüninåjuma pakåpe izlîdzinåsies. i 19 COMPETENCE B5741-4 Ja cepßanas laiks ir diezgan ilgs, apméram 10 minütes pirms cepßanas laika beigåm izslédziet cepeßkråsni, lai pilnîgi izmantotu akumuléto siltumu. Tabulas attiecas uz situåciju, kad cepamais materiåls ievietojams aukstå kråsnî (ja nav norådîts citådi). Cepßanas tabula Cepuma veids Cepßana cepeßkråsns vienå lîmenî Cepeßkråsns funkcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Abpuséjå karséßana Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Abpuséjå karséßana Abpuséjå karséßana Abpuséjå karséßana Abpuséjå karséßana Abpuséjå karséßana Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Karstå gaisa cirkulåcija Abpuséjå karséßana Lîmenis 1. Temperatüra o C 150-160 140-160 140 160 170-1801 150-170 170-190 160 180 160-180 170-190 170-190 160-1801 2301 160-180 160-1701 180-2001 150-160 190-2101 150 170 160-170 160-1801 180-2001 200-2201 200-220 180-200 150-160 140 1601 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801 1601 1801 1401 1701 Laiks st:min 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 1:10-1:30 0:30-1:10 1:00-1:30 0:30-0:40 0:40-1:00 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 0:35-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 0:06-0:20 0:20-0:30 0:20-0:30 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:20-0:30 Cepumi formås Veidnes küka Smilßu küka/ karaliskå küka Biskvîta torte Biskvîta torte Tortes pamatne no smilßu mîklas Tortes pamatne no biskvîta mîklas Pårklåta åbolu torte Åbolu pîrågs (2 formas Ø 20 cm, nobîdîtas pa diagonåli) Åbolu pîrågs (2 formas Ø 20 cm, nobîdîtas pa diagonåli) Pikantå torte Siera torte Plåtsmaizes Rauga mîklas kliñ©eri Ziemassvétku rulete Maize (rudzu maize) -vispirms -tad Véja kükas / ekléri Biskvîta rulete Drumstalu maize Sviesta / cukura kükas Aug¬u kükas no rauga / biskvîta mîklas 2 Aug¬u kükas no rauga / biskvîta mîklas 2 Aug¬u küka no smilßu mîklas Plåtsmaizes ar jütîgu virskårtu (pieméram biezpiena, kréjuma, bißu düriena küka) Pica (ar biezu virskårtu)2 Plånå pica Plåceñi Krépeles Sîkie cepumi Smilßu mîklas cepumi Krépeles Krépeles Biskvîta mîklas cepumi Olbaltuma cepumi, bezé Mande¬u cepumi Rauga mîklas cepumi Kårtainås mîklas sîkcepumi Maizîtes Maizîtes Sîkie kéksiñi (20 gab. / plåts) Sîkie kéksiñi (20 gab. / plåts) 1 cepeßkråsns iepriekß jåuzkarsé 2 lietojiet kombinéto vai tauku pannu 20 COMPETENCE B5741-4 Cepßana vairåkos lîmeños Karstå gaisa cirkulåcija Cepuma veids Cepumi uz plåtîm Véja kükas / ekléri Sausås drumstalkükas Sîkcepumi Smilßu mîklas Plåcenîßi Krépeles Olbaltuma cepumi, bezé Mande¬u cepumi Rauga sîkcepumi Kårtainås mîklas sîkcepumi Maizîtes Sîkie kéksiñi (20 gab. / plåts) 1 Karstå gaisa cirkulåcija Temperatüra o C 160-1801 140-160 150-160 140-150 160-170 80-100 100-120 160-170 170-1801 160 1401 Laiks st:min 0:35-0:60 0:30-0:60 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:45 0:25-0:35 Lîmenis (no lejas) 2 lîmeñi 3 lîmeñi 1/4 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/4 ----1/3/5 1/3/5 --------------- cepeßkråsns iepriekß jåuzkarsé Padomi cepßanai Rezultåts Kükas apakßa ir påråk gaißa. Temperatüra atbilstoßi raotåja instrukcijåm 200-220 o C atbilstoßi raotåja instrukcijåm atbilstoßi raotåja instrukcijåm Laiks atbilstoßi raotåja instrukcijåm 15-25 min. atbilstoßi raotåja instrukcijåm atbilstoßi raotåja instrukcijåm Frî kartupe¬i 1 (300-600 g) Françu baltmaizîtes Infratermiskå apstråde Abpuséjå karséßana 3. 3. Aug¬u kükas Abpuséjå karséßana 3. 1 Piezîme: kartupe¬i cepot 2-3 reizes jåapmaisa. 22 COMPETENCE B5741-4 Cepeßu pagatavoßana Izmantojiet cepeßu pagatavoßanai infratermiskås vai abpuséjås karséßanas funkciju. Cepeßu trauki · Cepßanai izmantojami visi termiski izturîgie trauki (jåievéro trauku raotåju dotie norådîjumi). · Lielus cepeßus Jüs varat cept tießi uz universålås plåts vai arî uz restém ar universålo plåti apakßå. · Visus liesås ga¬as paveidus ieteicams cept traukå ar våku (pieméram, te¬a cepeti, liellopa cepeti, saldétu ga¬u). Tad ga¬a büs sulîgåka. · Visus ga¬as veidus, kuriem grib iegüt garozu vai kurus grib apbrüninåt vajadzétu cept traukå bez våka (pieméram, cükas cepeti, jéra cepeti, pîli, 1-2 stilbiñus, 1-2 cå¬us, nelielus putnus, rostbifu, fileju, medîjumu). Norådîjumi par tabulu "Cepeßu pagatavoßana" Íajå tabulå norådîtie dati ir tikai orientéjoßi. · Ieteicams cepeßkråsnî cept ga¬u un zivis tikai, såkot ar 1 kg lielu svaru. · Lai novérstu ga¬as sulas vai tauku piedegßanu, ieteicams ieliet cepeßu traukå nedaudz üdens. [. . . ] Nav veikti nepiecießamie noreguléjumi. Aktivéjusies cepeßkråsns droßîbas izslégßanas sistéma. Izslégußies droßinåtåji måjas vai dzîvok¬a sadales skapî. Novérßana Jåieslédz cepeßkråsns. [. . . ]